Süt Nasıl Kaynatılır ?
- Home
- Lezzet Tarifleri
- Süt Nasıl Kaynatılır ?
Süt Nasıl Kaynatılır ?
Yaklaşık 5000 yıldan bu yana insanoğlu süt içiyor. Sütün kullanımı ile ilgili ilk kanıtlar Dicle ve Fırat ırmakları arasında kurulan Sümerlerin Ur kentinde bulunmuştur. Bir yaşam mucizesi diye nitelenebilecek kadar büyük besin değerine sahip olan sütün, insan yaşamındaki yeri insanlık tarihi kadar eskidir.
Yüzyıllardır sağlığa yararlı bir içecek olduğu söylenen sütün yararları uzmanlarca kanıtlanmıştır. içerdiği bol kalsiyum ve vitaminlerle birçok hastalığı önler, hatta tedavi bile eder. Bu yüzden uzmanlar, Sağlık açısından bol miktarda süt tüketilmesini öneriyorlar. Sütün yararları elbette saymakla bitmez… İnternetten bile kısacık bir araştırma yaparak sütten gelen bir çok iyiliğe ulaşabilirsiniz;
Çelik tencereye biraz temiz içme suyu konur, iyice çalkalanır ve dökülür. Bunu yaparsanız sütün altı tutmaz.. Sonra süt tencereye dökülür ve orta derecedeki ateşte kaynamaya bırakılır. Yeni sağılmış sütün, kaynama derecesine geldikten sonra 5-10 dakika karıştırılarak kaynatmaya devam edilmesidir. Bu yöntem evlerde uygulanabilir.
Sağlıklı süt hangisidir? Sokak sütü mü? Pastörize süt mü?
Bu konuyla alakalı sayısız kaynak bulabilir ve okuyabilirsiniz. Sonrasında da içinizden gelen ne ise onu yapmanız tavsiye edilir.
Sütün Yararları Nelerdir ;
Kemik erimesini önler
Mikrobik enfeksiyonlara karşı etkilidir
İshali tedavi ederMide rahatsızlıklarını giderir
Sindirim sistemini düzene sokar
Ülseri önlerBeyine enerji verir
Diş çürüklerini önler
Kronik bronşiti önler
Tansiyonu düşürür
Yağsız süt, kolestrolü düşürür.